โดย ทั่วไปการพูดที่คุณต้องการจะทำตามอาหารสุขภาพสำหรับสมองของคุณที่จะนำไปสู่ การไหลเวียนของเลือดที่แข็งแกร่งในการบำรุงรักษาความคมชัดของจิตและลดภาวะ เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและโรค neurodegenerative เช่นเสื่อมและภาวะสมองเสื่อม
เรารู้ว่าอาหารที่มีบทบาทอย่างมากในสมองของเราเป็นข้อสรุปในการศึกษาหลายที่นำโดย neuroscientist ปรากฏการณ์ที่ UCLA, Gomez Pinilla
ตามหนึ่งศึกษา, ไขมันซุปเปอร์สมองของคุณต้องการมากที่สุดคือ Omega-3 กรดไขมัน สมองของคุณแปลงให้เป็น DHA (docosahexaenoic acid) ซึ่งจะช่วยเพิ่มการสื่อสารของเซลล์ประสาทและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลประสาท
อาหารและสารอาหารที่เป็นตัวแทนของน้ำมันเชื้อเพลิงที่ร่างกายของเราเช่นเดียวกับที่เมื่อเราใช้รถของเราที่เราต้องกรอกถังก๊าซ แต่น่าเสียดายที่เรามักจะดูแลได้ดียิ่งขึ้นของรถยนต์ของเรากว่าที่ร่างกายของเรา นั่นคือทำไม? เรา จะได้ยินบ่อยครั้งว่าการบริโภคสารอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้สุขภาพของเราอายุ กระบวนการและการทำงานของสมองในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
กับที่กล่าวว่าฉันต้องการแบ่งปันกับคุณ 10 อาหารที่คุณจะต้องเก็บในอาหารของคุณในการรักษาสุขภาพสมอง:
1 แอปเปิ้ลกินแอปเปิ้ลวันช่วยปกป้องสมองจากความเสียหายออกซิเดชันที่ทำให้เกิดโรค neurodegenerative เช่นเสื่อมและพาร์กินสัน นี้สารอาหารที่มีมนต์ขลังที่ทำหน้าที่เป็นป้องกันคือ quercetin ซึ่งเป็น phytonutrient
2 หน่อไม้ฝรั่ง: หน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยกรดโฟลิคซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเผาผลาญอาหารของกรดไขมันห่วงโซ่ยาวในสมองของคุณ
3 เนื้อลีน: เนื้อลีนเป็นที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12, เหล็กและสังกะสี วิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ได้รับการแสดงเพื่อรักษาเนื้อเยื่อของระบบประสาทที่แข็งแรง
4 บลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคนที่กินผลเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความจำและทักษะยนต์ของพวกเขา นอกจากนี้คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของพวกเขาสามารถปกป้องสมองของคุณจากกระบวนการออกซิเด
5 ช็อคโกแลตเข้ม: ช็อคโกแลตเข้มมีอำนาจมีความเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่มีสารกระตุ้นทางธรรมชาติที่เพิ่มการผลิตของ endorphins รู้สึกดี เคล็ดลับ: คุณต้องพบช็อคโกแลตที่มีน้อยกว่า 10 กรัมน้ำตาลต่อการให้บริการเพื่อประโยชน์ที่ดีที่สุด6 ปลาแซลมอน: แซลมอนมีโอเมก้า 3 กรดไขมันซึ่งการศึกษาได้แสดงให้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของสมอง
7 ออริกาโนแห้ง: เครื่องเทศบางชนิดมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ใน การศึกษาหลายออริกาโนถูกนำมาแสดงจะมีเวลา 40 เพิ่มเติมคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระกว่าแอปเปิ้ล, 30 ครั้งมากกว่ามันฝรั่ง, 12 ครั้งมากกว่าส้ม, และ 4 ครั้งกว่าที่ของบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่
8 วอ ลนัท: วอลนัทที่อุดมไปด้วยโปรตีนและโอเมก้าประกอบด้วย-3 กรดไขมันและวิตามินอีและบี 6 ซึ่งทั้งหมดส่งเสริมสุขภาพเนื้อเยื่อระบบประสาท
9 ธัญพืช: ธัญพืชไม่ขัดสีให้เส้นใยและวิตามินอีที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดซึ่งจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนไปยังสมอง
10 โยเกิร์ต: โยเกิร์ตและอาหารนมอื่น ๆ ที่เต็มไปด้วยโปรตีนและวิตามินบีที่มีความจำเป็นเพื่อปรับปรุงการสื่อสารระหว่างเซลล์ประสาท
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าจากนี้คุณสามารถเลือกและวางแผนเมนูที่ดีที่รวมถึงอาหารสมองเหล่านี้ ชีวิตเป็นเรื่องเกี่ยวกับตัวเลือกและเลือกสารอาหารที่เหมาะสมสามารถมีบทบาทสำคัญในสุขภาพของคุณ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น