ปรากฎว่ากว่า 90% ของอาหารกลางวันที่ทดสอบถึงอุณหภูมิที่อาจจะส่งเสริมให้เกิดการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่รับผิดชอบในการเจ็บป่วยของอาหาร-borne
และเนื่องจากอุณหภูมิที่วัดชั่วโมงครึ่งก่อนที่จะรับประทานอาหารกลางวัน, อาหารได้รับอาจนั่งอยู่ที่อุณหภูมินี้เป็นเวลานาน
คุณคิดว่าก้อนน้ำแข็งที่คุณรวมอยู่ในมื้อกลางวันจะป้องกันไม่ให้ปัญหานี้หรือไม่ ผิดอีกครั้งภาชนะที่หุ้มฉนวน? Nope ทั้งของเหล่านี้เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้อุณหภูมิที่ไม่ปลอดภัย
อาหารที่แม้แต่ตู้เย็นที่ถูกใช้บ่อยยาวเหยียดของเวลาที่อุณหภูมิห้องก่อนที่จะถูกนำไปอย่างเหมาะสม
อะไรการศึกษาครั้งนี้ไม่ได้บอกเราเป็นวิธีการที่หลายเหล่านี้อาหารที่อุณหภูมิห้องเป็นสาเหตุของเด็กที่ป่วยจะได้รับ น่าจะเป็นตัวเลขที่มีขนาดเล็กมากเมื่อเทียบกับจำนวนของคนที่นำความเสี่ยงตามมาตรฐานความปลอดภัยยากจน นี้อาจจะมาเป็นขนาดเล็กชมเชย แต่ถ้าลูกของคุณเป็นหนึ่งในคนที่โชคร้าย
วิธีที่เราเลี้ยงเด็กในโรงเรียนของเราได้รับความอับอายของชาติบางครั้ง ยังคงเป็นชนิดของข่าวเศร้าที่จะเห็นว่าโดยพยายามที่จะปรับปรุงสถานการณ์เลวร้ายที่พ่อแม่อาจจะซื้อขายหนึ่งชุดของปัญหาที่เกิดขึ้นอีก มันจะเป็นที่มากที่สุดสำหรับโรงเรียนเพื่อให้การเข้าถึงได้ง่ายตู้เย็นเพื่อให้บรรดาอาหารกลางวันถุงที่มีสุขภาพ?
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น